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Down Experience

Servizi di ristorazione – Spagna

Down Experience è un progetto pionieristico nella regione spagnola della Galizia, promosso dall’associazione Down Coruña. Il suo obiettivo è la promozione dell’imprenditorialità, della partecipazione sociale e di migliori condizioni di vita per le persone con disabilità.

L’iniziativa di ristorazione inclusiva
Con il programma pilota “El Quiosco Down Experience“, l’associazione Down Coruña ha introdotto una notevole iniziativa di ristorazione che mette in mostra le competenze degli individui, sia con e sia senza disabilità, promuovendo davvero inclusione e responsabilizzazione.

Con il 62,5% del personale composto da persone con disabilità, il progetto mira proprio a consentire alle persone di progredire nella piena inclusione sociale e lavorativa. I piani personalizzati consentono uno sviluppo autonomo e indipendente, insieme a orari di lavoro flessibili e a una formazione completa.

Grazie al programma, 16 persone con sindrome di Down e altre disabilità intellettive sono state selezionate per essere formate nel settore alberghiero e della ristorazione, ricoprendo ruoli in cucina, servizio clienti, personale di sala e punto vendita. Anche 6 persone senza disabilità si sono unite al team.

Per maggiori informazioni, visitare il sito: https://downexperience.com/